野菜たーっぷり!食べる和風スープ レシピ・作り方

野菜たーっぷり!食べる和風スープ
  • 約15分
  • 300円前後
Mi8045
Mi8045
野菜たっぷりで身体に優しいスープ(#^.^#)ゆずの風味がポイントです♬

材料(3人分)

  • ネギ 1/2本
  • しめじ 1/3袋
  • 人参 3センチ
  • 大根 3センチ
  • 豆苗 1/8袋
  • ゆずの皮 ひとかけら程度
  • 4カップ
  • だしの素 大さじ2
  • 適量
  • 白菜 2枚

作り方

  1. 1 豆苗とゆず以外のすべての材料を加えて加熱する。一煮立ちしたら、塩で味を調整し、器に盛る。ゆずと豆苗をのせて完成。

きっかけ

野菜不足の時に

  • レシピID:1910006509
  • 公開日:2015/02/14
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カテゴリ
お吸い物
料理名
野菜たっぷり和風スープ
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つくったよレポート(2件)

  • ようすけ18
    ようすけ18
    2020/05/29 23:07
    野菜たーっぷり!食べる和風スープ
    具沢山で美味しかったです!ありがとうございます!
  • libre*
    libre*
    2015/11/15 10:34
    野菜たーっぷり!食べる和風スープ
    冷蔵庫にあるもので作ってみました。柚子の香りが美味しいでした。ありがとうございました♡

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