ご飯がススム!オクラとキムチのめんつゆ炒め レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 オクラのヘタを包丁でヘタを削り、塩で板ずりし、下ゆでする。(我が家ではこの状態で冷凍保存しています)
- 2 フライパンにごま油を熱し、縦に切ったオクラを加熱する。キムチともやしを加え、ざっと炒めたら、めんつゆを加え、全体を混ぜ合わせて完成。
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- カテゴリ
- オクラ
- 料理名
- オクラとキムチのめんつゆ炒め
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