レタスの外葉と、玉葱油揚げの味噌汁レシピ・作り方

Name: レタスの外葉と、玉葱油揚げの味噌汁
Yield: ２～３
Ingredients: レタスの外葉 ２枚; 玉葱 １／２個; 油揚げ １枚; 水 ５００～６００ｃｃ; だしの素 １袋（５ｇ）; 味噌 大さじ３～

レタスの外側の葉は、生食では、かたいので、加熱してしまえば食べれちゃうよね♪

材料（２～３人分）

レタスの葉が、かたい部分が多めにあったので、加熱して食べようかなぁ～と。

味噌はメーカーによって塩分濃度があるので、お好みの濃度に微調節するのが、おいしくなるコツかな。

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sigel8
2024/04/07 20:47

レタスの外葉は使い道に迷っていましたが、お味噌汁とても美味しかったです！今度からは無駄にせずにすみそうです！
chiharu-mama
2024/03/13 21:12

レタスの外葉っていつもどうしようか悩みます(￣▽￣;)
スープのイメージですが、お味噌汁にも合いますね♪(v^ー°)
美味しく頂きました♥️
tama⭐︎
2023/06/13 18:56

レタスの外葉も美味しいお味噌汁の具の一品になりますね♪ 組合せのバランスが良くとても美味しかったです(*^^*) 食品ロスも減らせて素晴らしいレシピ感謝です⭐︎
うめねこ
2022/05/04 18:21

こんにちは〜レタスの外葉は炒める事が多いのですが、お味噌汁も美味しいですね(*^^*)レシピありがとうございました。