キュウリと油揚げ炒め レシピ・作り方
材料(2~3人分)
作り方
- 1 キュウリと、油揚げを、食べやすく切る。
- 2 ごま油をひき、キュウリと、油揚げを軽く炒め、麺つゆと、みりん、砂糖を加え、汁気がなくなるくらい炒める。
-
3
ゴマを、かけたら、出来上がり。
レシピID:1910003542 の
キュウリと玉葱と油揚げのお味噌汁も、あるよ。
きっかけ
主人の母が、キュウリだけの炒め物を作ってくれたので、油揚げと、ゴマを加えて、ちょとアレンジ。
おいしくなるコツ
砂糖を加えると、甘めに仕上がるので、砂糖は加えなくてもO,K♪砂糖を微調節するのが、おいしくなるコツかな。
- レシピID:1910003929
- 公開日:2012/08/05
関連情報
- カテゴリ
- きゅうり
- 料理名
- 炒め物
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