たっぷり、もやしと挽き肉の味噌汁 レシピ・作り方
- 5分以内
micoドキンちゃん
全工程写真あり。もやし、挽き肉、溶き卵は、火が通りやすいので、時短で、食べる味噌汁かな～もやしから流出する栄養を、味噌汁だと、ゴクゴクと飲める・摂取できるね。
材料（４人分）
作り方
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1
もやしを洗って水切りする。
写真は、袋の中に流水を入れて、洗って、ビニールの下の角を、切って、水切りしました。
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2
鍋に水を入れて、沸騰したら、挽き肉を入れる。
再び、沸騰したら、アクを、取り、だしの素を、加える。
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3
もやしを入れて（煮る）沸騰したら、溶き卵を、入れる。
溶き卵も、お好みで１～２個、調節してみて下さいね。
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4
溶き卵に火が、通ったら、味噌を加え、お好みの濃さに調えたら、出来上がり。
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5
七味を、かけて、いただくのも、おいしいです。
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関連情報
- カテゴリ
- もやし
- 料理名
- 味噌汁
micoドキンちゃん
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かすみ草8412021/04/14 21:13
美味しく作ることが出来ました。
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