子持ちカレイの煮物 レシピ・作り方

子持ちカレイの煮物
  • 約30分
bopa
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とてもシンプルな子持ちカレイの煮物。

材料(2人分)

作り方

  1. 1 お鍋にお酒を沸かし、しょうゆ、みりん、砂糖を入れて煮たてます。
  2. 2 お鍋にカレイとしょうがを入れて蓋をし中火で3分煮ます。
  3. 3 弱火にして煮汁をまんべんなくかける作業を3分した後、保温鍋へ。
  4. 4 20分放置で出来上がり!

きっかけ

カレイを買ったので。

  • レシピID:1910000908
  • 公開日:2011/01/11
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カテゴリ
カレイ(カラスカレイ)
関連キーワード
子持ちカレイ しょうゆ みりん しょうが
料理名
子持ちカレイの煮物
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