【定番】いなり寿司 レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 油揚げを2等分に切る。
- 2 切り目から中を開いて、熱湯をまわしかけて油抜きをする。
-
3
鍋にだし汁、砂糖、醤油を入れて煮立てて、油揚げを加え、落し蓋をして20分煮る。火を止めて、そのまま一晩漬けておく。
- 4 寿司飯を作り、白炒りゴマを入れる。軽く汁気を切った油揚げに詰めて、出来上がり★
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J-ANGEL2018/03/06 16:04
美味しく出来ました❗️
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