ローズ家のおからタブレ レシピ・作り方
材料（-人分）
- 炒ったおから 70g（1カップ）
- パセリ（葉っぱだけ） 1束
- 赤ピーマン 1個
- きゅうり 1本
- 玉ねぎ 1/4個
- オリーブの実 8個
- レモン 大さじ3
- オリーブオイル 大さじ3
- 塩、こしょう 適宜
作り方
-
1
パセリ、ピーマン、きゅうり、玉ねぎ、オリーブの実を全て細かく刻む。ボウルに入れる。
- 2 １．のボウルにおからを混ぜ、レモン、オリーブオイル、塩、コショウで味をつける。
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ローズ家の台所
娘に残したいレシピを中心に基本的なローズ家の味をのせています。
アメリカ カリフォルニア州での暮らしも１６年目となりました。
「ローズ家の台所」というブログも並行して書いています。どうぞ覗いてみてくださいね。http://crowncity.exblog.jp/
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