歯ごたえが抜群の卵の中華スープ レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
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1
じゃがいも、椎茸、玉ねぎ、長ネギなど、野菜は食べやすい大きさに切る。
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2
鍋に、水900ｍｌ程度と
野菜を入れます。
この際に、鶏ガラスープの素と、醤油、胡椒も一緒に入れてください。 -
3
鍋で煮込んでいる間に、
別皿で●を用意してください。
鍋の具材が煮込んできたら、●を入れてください。 -
4
その後、溶き卵をいれます。
この際は、円を描くようにいれますが、
鍋をかき混ぜるのは卵が固まるまで控えてください。 -
5
最後に、ごま油をいれて味の調整をしたら
完成です。
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つくったよレポート（1件）
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あんない2024/04/13 22:20
とても美味しくリピートします！
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再現してみました。