温玉入り♪年越し肉うどん レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
鍋に●を入れ、中火にかける。
沸騰したら牛薄切り肉を入れ、煮る。肉の色が変われば弱火にしてさらに5〜8分くらい、白菜がしんなりするまで火を通す。 -
2
大きめの平皿に冷凍讃岐うどんを重ならないように入れ、ふんわりラップをする。
レンジで10分前後、麺が解凍できて温まるまで加熱する。 - 3 2をほぐしてどんぶりに入れ1もかける。
- 4 温泉卵と刻みネギをトッピングして、出来上がり。
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