かんたんカボチャ料理 レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 カボチャは、銀杏切りに、食べやすいように、３ミリくらいなるべく薄く切ります
- 2 サラダ油を、170度くらいに熱し、1で切ったカボチャを５分ほど、素揚げします。このとき、両面がぱりっとなるくらいが目安です。
- 3 揚げたら、少し冷まします。ある程度冷めたらマヨネーズを回しかけていただきます。
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