簡単ナスの焼き浸し レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 ナスを食べやすい大きさに切り皮めに切れ目を入れる。
- 2 フライパンに多めの油をしき、皮めから焼く。
- 3 焼き目がついたら裏面も焼く。
- 4 ナスが柔らかくなったら、◎を入れ、一煮立ちさせる。
- 5 保存容器に入れ、冷蔵庫で冷やして完成！
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