ゴーヤの佃煮 レシピ・作り方
材料（小2本人分）
作り方
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1
お家で採れたゴーヤです。
今年初収穫♡
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2
ゴーヤは縦半分に切り
スプーンでタネとワタを取り
薄切りにしておく。
-
3
鍋にゴーヤと
☆を加えて火にかけ
弱火で約15分ほど煮る。
(焦げ付かない様に注意してください。)
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4
15分ほど煮て煮汁がほとんど無くなれば、火を止め
白ゴマとかつお節を加えて
混ぜて出来上がりです。
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ほろ苦さがとっても美味しい♡