[レンジ]お味噌で♪蒸しジャガイモ&赤ピーマン レシピ・作り方

作り方

1. 1 ①ジャガイモの皮をむき、芽の部分は取りのぞく
   
   ②乱切りにする
   
   ③水に数分つける
2. 2 ①ジャガイモをスチーマーに入れて水をきりフタをする
   
   ②レンジ500wで3〜4分熱する
   
   ③レンジができたらスチーマーのフタを取らず数分蒸らす
3. 3 ①ジャガイモにつまようじをさしてやわらかくなっていたらok
   
   ②お皿にうつしてフタかラップをしておく
4. 4 赤ピーマンを半分にカット、タネを取る
5. 5 ①赤ピーマンをスチーマーに入れてフタをする
   
   ②レンジ500wで2〜3分熱する
   
   ③レンジができたらジャガイモの入ったお皿にうつす
6. 6 ①赤ピーマンをキッチンばさみで刻む
   
   ②味噌をスプーンなどで全体にからめる

   

7. 7 バジル、白こしょうをふりかけできあがり