[レンジ]固形のルウでキャベツ&豆腐のカレー レシピ・作り方
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材料（1人分）
- キャベツ 2〜3枚
- 絹ごし豆腐(3個入りの商品) 1個(150g)
- 固形カレーの素 1かけ(25g)
- お湯 カップ2分の1
- 粉チーズ 小さじ1
作り方
-
1
①キャベツをざっくりカット
②スチーマーに入れ洗う
③フタをして水を切る
- 2 電子レンジ500wで5〜6分熱する
- 3 豆腐を耐熱皿に入れスプーンで8等分ぐらいに割る
- 4 電子レンジ用フタ(DAISO製)をして500wで1分熱する
- 5 豆腐とキャベツを合わせ
-
6
清潔なキッチンばさみでキャベツを刻み、固形ルーをまんなかに置き、お湯を入れる
-
7
フタをして電子レンジ500wで2〜3分熱する
(ルーがとろけてなければ数分、再加熱する) -
8
スプーンでルーを全体的に混ぜ合わせ、粉チーズをふりかけできあがり
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