野菜たっぷりつくね レシピ・作り方
材料（8〜9個人分）
作り方
- 1 人参、玉ねぎ、ナスをみじん切りする。
- 2 1、ひき肉、卵、おからパウダー、塩胡椒をよく混ぜる。
- 3 8〜9個に分け、形を整える。
-
4
フライパンに油をしき、弱火で蓋をして焼いていく。
- 5 焼いている間に○を合わせる。
- 6 焼き目がついたらひっくり返し、蓋をして裏面も焼く。
- 7 裏面も焼けたら中火にして、○をもう一度よく混ぜてから加え、さっと絡めて完成！
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