サクサク揚げ焼き☆チーズカツレツ レシピ・作り方
材料(2人分)
- トンカツ用豚肉(日本食材) 2枚
- 塩胡椒 2振り
- ●マヨネーズ 大さじ1
- ●小麦粉 小さじ2
- ☆パン粉 2つかみ
- ☆カレー粉 小さじ2
- ☆粉チーズ 大さじ2〜3
- オリーブオイル(イタリア) フライパンに2センチ
作り方
-
1
トンカツ用豚肉を包丁の背で叩いておく。
塩胡椒を振る。●を混ぜ合わせ、両面に塗っておく。 - 2 ☆を良く混ぜ合わせ、1の両面に少し押さえながら付ける。
-
3
フライパンにオリーブオイルを中火で熱し、2を入れ、返しながらカラッとするまで揚げ焼きする。
油を良く切って、出来上がり。
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つくったよレポート(2件)
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即日承認!はなこっち2023/01/28 20:49参考にさせていただきました。ありがとうございました!
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お砂糖▸◂2022/10/01 14:39良い焼き色がつきました(`・ω・´)b
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