はるさめのアジアンヌードル レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 食べやすい大きさに切った鶏肉を水約400ccに塩を入れ茹でる。
- 2 鶏肉に熱が通って来たら、はるさめを入れ2分茹でる。
- 3 セロリと鷹の爪を入れる。
- 4 セロリが柔らかくなったらもやしを入れる。
- 5 パクチーを入れしばらくしたら火を止め、胡椒を入れて出来上がり。
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