残ったカレーで★カレー麻婆豆腐 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
フライパンにごま油を熱し、豚ひき肉、にんにく、生姜を加えて炒める。
小口切りにしたねぎ、豆板醤を加えてさらに炒める。 -
2
1に★を入れてひと煮立ちさせる。
賽の目に切った豆腐を加えてさっと混ぜ、水溶き片栗粉でとろみを付けて完成。
お好みでラー油をかけてどうぞ。
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ご飯がすすみます。