子供も食べられる辛くない野菜たっぷり麻婆豆腐 レシピ・作り方

子供も食べられる辛くない野菜たっぷり麻婆豆腐
  • 約15分
++めい++
++めい++
麻婆豆腐と言うより野菜あんかけ豆腐!?
子供が苦手な野菜を入れちゃって下さい!
大人はラー油をかけてどうぞ★

材料(3~4人分)

作り方

  1. 1 豆腐は一口大に切る。
    ねぎは小口切り、にんじん、ピーマン、なす、もやしはみじん切りにする。
  2. 2 フライパンにごま油を熱し、豚ひき肉を炒める。
    色が変わったらすりおろしにんにく、すりおろし生姜、ねぎ、にんじん、ピーマン、なすを入れて炒める。
  3. 3 2にもやしを加えてさっと炒めて、水と豆腐を入れる。
    煮立ったら★を入れて5分程煮る。
  4. 4 3を火からおろして、水溶き片栗粉を回し入れて再び火をつける。
    混ぜながらとろみがついたら完成。

きっかけ

子供が野菜をモリモリ食べられるメニューはないかと考えました。

おいしくなるコツ

野菜は他に小松菜やほうれん草、玉ねぎなどなんでもOK。 我が家は丼にすることがほとんどです。

  • レシピID:1900013250
  • 公開日:2015/12/07
あなたにイチオシの商品

関連情報

カテゴリ
マーボー豆腐(麻婆豆腐)幼児食(1歳半頃~2歳頃)幼児食(3歳頃~6歳頃)木綿豆腐絹ごし豆腐
料理名
麻婆豆腐
++めい++
  • 最近スタンプした人

  • 最近スタンプした人

  • 最近スタンプした人

つくったよレポート(22件)

  • ともとまと61
    ともとまと61
    2023/01/13 18:12
    子供も食べられる辛くない野菜たっぷり麻婆豆腐
    美味しくできました!素敵なレシピありがとうございます(*^^*)
  • アラフォーの徒然ご飯
    アラフォーの徒然ご飯
    2022/06/30 19:03
    子供も食べられる辛くない野菜たっぷり麻婆豆腐
    美味しく食べられました⭐︎
  • ひーじゃーまん
    ひーじゃーまん
    2022/04/15 15:59
    子供も食べられる辛くない野菜たっぷり麻婆豆腐
    ++めい++さん、はいさい♪
    普段は辛口で作っていますがたまには辛くない味付けも良いですね。
    簡単に作れてとても美味しかったです♪
    ご馳走様でした。
  • ひまはな
    ひまはな
    2022/02/25 16:08
    子供も食べられる辛くない野菜たっぷり麻婆豆腐
    家にある調味料で簡単にできました!!おいしかったです^_^

このコメントを削除しますか?

レシピへのコメント

レシピへのコメントを表示する( 0 件)

おすすめの公式レシピPR

関連カテゴリ

関連する献立

おすすめの特集

もっと見る