白菜のナムル レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
白菜は1㎝幅くらいに切り、鍋に水とともに入れて、蓋をして強火にかける。
沸騰したら弱火にしてしんなりするまで蒸し煮し、ざるにあけて水気を切る。 -
2
１をしっかりと搾り、塩、醤油、ごま油で和える。
ごまを指ですりつぶして入れて、混ぜて完成。
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