マグロとアボカドの塩だれサラダ レシピ・作り方

マグロとアボカドの塩だれサラダ
  • 約30分
  • 500円前後
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最高の相性、アボカドとマグロでサラダ仕立てに。

材料(3-4人分)

作り方

  1. 1 マグロは食べやすい大きさにぶつ切りにします
  2. 2 きゅうりは水洗いをして塩もみし、皮をストライプに向いて乱切りに
  3. 3 ボウルに①,②を混ぜます
  4. 4 アボカドは縦半分に切って種を取り除き、食べやすい大きさに切ります
  5. 5 ③にアボカドを加え、ごま油、塩、黒こしょうを加えた調味ダレを混ぜ合わせ、しばらく置けば出来上がり

きっかけ

いつものわさび醤油ではなく、違ったたれでアボカドマグロを食べようと。

おいしくなるコツ

アボカドは色が変わらないよう、直前に入れます。 きゅうりは味がなじみやすいよう、皮をストライプ状に向いておきます。

  • レシピID:1900013088
  • 公開日:2015/10/25
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カテゴリ
マグロアボカドサラダアボカド
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