山芋入りケチャップ炒め レシピ・作り方

山芋入りケチャップ炒め
  • 約15分
  • 100円以下
KATSURA-K
KATSURA-K
山芋のシャキシャキ感がいい。

材料(1人分)

  • 山芋 60g
  • 玉ねぎ 1/4個
  • エノキダケ 20g
  • ウインナーソーセージ 2本
  • 塩・胡椒 少々
  • ケチャップ 大2
  • 鶏がらスープの素 5cc
  • 温かいご飯 220g
  • 大1

作り方

  1. 1 山芋は7ミリ角に切る。玉ねぎはみじん切り。エノキダケは1㎝幅に切る。ウインナーは縦に切り5ミリ幅に切る。
  2. 2 フライパンを熱し、油を入れて1を炒め塩・胡椒を振りご飯を炒め鶏がらスープの素・ケチャップでしっかり炒める。

きっかけ

ケチャップ炒めを食べたかったから。

  • レシピID:1900012343
  • 公開日:2015/04/28
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カテゴリ
ハヤシライス山芋
料理名
山芋入りケチャップ炒め
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