ほうれん草ととろとろ卵の塩麹スープ レシピ・作り方
材料（３～４人分）
作り方
-
1
ほうれん草は塩ゆでしてした後冷水でしめ水気をしっかり絞っておく。（えぐみがなくなる）
一口大に切っておく。
にんにくはみじん切りにする。卵は溶いておく。 - 2 鍋にごま油を入れにんにくを炒める。香りが出たら水と★を入れる。ほうれん草を入れる。沸騰したら卵を流しい浮いてきたらすぐに火を止め１分蓋をしておいておく。
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hottyoi
こんにちは（＾＾）／
手抜き料理ですが、時短で簡単なものを美味しく食べれたらいいなぁ（＾＾）♪
保存食や使い回しレシピ、離乳食など載せてます（＾＾＠）
作っていただいたらレポもらえるととっても嬉しいです～
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