ぽっかぽか★れんこんの佃煮 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
れんこんは薄切り。
生姜は細切りにする。 -
2
フライパンにサラダ油を熱し、れんこんをさっと炒める。
水を加えて沸騰したら生姜と★を入れて、落し蓋をして時々かき混ぜながら弱火で煮詰める。 -
3
水分が殆ど無くなったらかつおぶしを加えて混ぜる。
火を止めて冷めたら完成。 -
4
細かく刻んでご飯に混ぜても美味しいです。
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- カテゴリ
- れんこん
- 料理名
- れんこんの佃煮
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