ミックスシーフードのパエリア レシピ・作り方
材料（3～4人分）
作り方
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1
野菜類をざく切りする。
にんにくはスライスする。
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2
野菜を30秒ほど熱湯で湯通しする。
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3
サフランを50ｃｃのぬるま湯に漬ける。
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4
オリーブオイルを鍋に入れにんにくを中火で加熱する。
- 5 インディカ米を4に投入しオリーブオイルがなじむまで炒める。
-
6
野菜とシーフード、牡蠣、3と残りの水とコンソメキューブ、塩小さじ2,胡椒少々を入れ強めの中火で10分、ふたをして5分ほど弱火で蒸らし、最後にふたを取って強火で3分ほど水分を飛ばす。
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- 料理名
- パエリア
木之本すもも
目指せ可愛いお嫁さん。(生物的には男性だが実話として男子クラスメートから中学3年生の時10年後は可愛いお嫁さんと言われて早30云年。ちなみに男子校ではない。)もっと早く専業主夫目指すべきだった。と後悔して女子力アップ努力中。おねえではないです。気持ちは乙女です。もちろんGとは違うジャンルだと思ってます。
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