新たまねぎのステーキ レシピ・作り方
材料（２人分）
- 新たまねぎ 1個
- 塩 少々
- 胡椒 お好みで
作り方
-
1
玉ねぎは皮をむいて厚さ２ｃｍの輪切りにする。
※つまようじを中心に刺すと崩れなくて良い。 - 2 油を熱したフライパンに玉ねぎを並べて強めの弱火でじっくり焼く。
- 3 焼き色がついたら裏返して同じように焼く。
-
4
皿に盛りつまようじを抜く。
塩・胡椒をふっていただきます。
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- カテゴリ
- 新玉ねぎ
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- 新たまねぎのステーキ
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じっくり焼くことで甘みを引き出します。