宿儺（すくな）かぼちゃのシーチキン煮 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
かぼちゃは2～3cm角の一口大に切り、レンジで4分ｊほどチン。
※少ない煮汁で煮る為の前処理です。完全に火がとおらないくらいでストップ。 - 2 だし汁、調味料、シーチキン（汁ごと）を煮たてた鍋で弱火15分ほど煮る。
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3
こんなひょうたん型をした岐阜の高山のかぼちゃ。
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- かぼちゃ 和 お弁当 宿儺（すくな）かぼちちゃ
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