簡単!鮭のバジル・ガーリックステーキ☆ レシピ・作り方
材料(2人分)
- 鮭(輪切り) 2切れ
- バジルの葉 10枚くらい
- にんにく(みじん切り) 1かけ
- オリーブオイル 大さじ1
- 塩・こしょう 少々
作り方
- 1 フライパンにオリーブオイルを熱し、みじん切りのにんにくを炒め、細かく刻んだバジルの葉を入れる。
- 2 鮭を入れて塩コショウし、フタをしてじっくりと蒸し焼きにする。裏返して両面焼く。
関連情報
- カテゴリ
- 鮭全般
- 料理名
- 鮭のステーキ
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