おいし～い☆ホタテと山芋の蒸し物 レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 ホタテに片栗粉をまぶし、お湯にサッとくぐらせる。
- 2 なめこ、長芋をそれぞれ包丁でたたいておく。
- 3 器に２を盛り、ほぐしたカニかまをのせ、１をのせラップをして、レンジで１分３０秒（１皿につき）加熱する。
- 4 お鍋に●を入れ温め、水溶き片栗粉でとろみをつけ３にかけ、わさびをのせ出来上がり。
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- 料理名
- 和風あんかけ
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