もやしとちくわとしめじのゴマドレ和えサラダ♪ レシピ・作り方

もやしとちくわとしめじのゴマドレ和えサラダ♪
  • 約10分
  • 100円以下
りなほっぴー
りなほっぴー
ゴマドレで味が決まるので失敗なしです♪

材料(2~4人分)

作り方

  1. 1 しめじは石づきを取って1本ずつに分ける

    耐熱ボールなどに入れてレンチン(1000w)2分
    上下を返して1分加熱し流水にさらしアク抜きをする

    もやしも同じくレンチンして水分を切る
  2. 2 ちくわは縦に1本切り、ちくわを1枚の形にしてからななめに細切りカット♪♪
    他の野菜と絡みが良いのでちくわだけ取り残されるコトもありません(o^∇^o)ノ
  3. 3 最後に食べる直前にもう1度水切りをしてからゴマドレをまわしかけて完成♪
    ボリュームのあるサラダの出来上がり~♪

きっかけ

もやしの活用レシピ増加の為♪

  • レシピID:1900003036
  • 公開日:2011/05/08
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カテゴリ
しめじ
料理名
サラダ
りなほっぴー
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