筍・青梗菜・人参のとろろ昆布煮 レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
-
1
筍は一口大に切る。青梗菜はたて４つ割にして、根元を切り離し、４～５ｃｍに切る。
人参は千切りにする。 -
2
鍋に水２００ccくらいを入れて、筍・青梗菜・人参を加え、昆布茶で煮る。
-
3
柔らかくなったら、とろろ昆布を入れて、混ぜ、水溶き片栗粉で仕上げる。
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- カテゴリ
- たけのこ
- 料理名
- 野菜の昆布煮
アンanne
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