とろっと柔らか♡白子と白菜と湯豆腐 レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 鱈の白子は塩を振りよく洗い食べやすい大きさに切ります。
- 2 白菜は2センチ幅に切り、豆腐はひとくち大に切ります。
- 3 鍋に水を沸かし昆布だし、みりん、しょうゆを入れます。
-
4
白子を入れ2分煮た後、豆腐、白菜を入れ温めます。
お皿に盛り付け、お好みでポン酢を掛けてできあがり。
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Laon
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