【栄養満点】【超簡単】鰤(ぶり)のガーリック焼き レシピ・作り方

【栄養満点】【超簡単】鰤(ぶり)のガーリック焼き
  • 約10分
  • 300円前後
chibi-lion
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ぶりに味付けるだけの簡単レシピ!
.
ビタミン豊富で栄養満点の最強な一品です!
頭の働きを良くするDHAも入ってるので勉強や仕事にも役立ちますよ♪

材料(2人分)

作り方

  1. 1 (A)を合わせておく
  2. 2 にんにくを薄切りで切っておく
  3. 3 ブリは塩胡椒、小麦粉をまぶす
  4. 4 フライパンにオリーブオイルをひき、ニンニクを両面きつね色になるまで炒めて皿に移す
  5. 5 ブリを両面、焼き目がつくまでしっかり焼く
  6. 6 火を止めて(A)を加え、ブリ全体に絡ませる
  7. 7 お皿に移して4のニンニクをのせて完成!
    (付け合わせはエリンギの塩胡椒焼き)

きっかけ

健康的で料理を作りたく晩ご飯の一品にしました⭐

おいしくなるコツ

上に乗せるガーリックの味が強めなので、好みによってはポン酢をもう少し薄めてもいいかもしれません!

  • レシピID:1890021381
  • 公開日:2021/09/11
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カテゴリ
ぶりビタミンの多い食品の料理お疲れ気味の方簡単夕食オリーブオイル
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