簡単!麻婆豆腐 レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 玉ねぎとにらをみじん切りにする。
- 2 フライパンに豚ひき肉を入れいため、玉ねぎを加えていためる。
-
3
にらを追加していためる。
水600ccを加え、コンソメ顆粒小さじ4加える。 - 4 沸騰したら、さいの目切りした豆腐をいれる。
-
5
汁が沸いてきたら、味噌大さじ1を溶いていれる。
片栗粉大さじ2を少量の水でとき、加える。
トロミがつけば、出来上がり。
関連情報
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- 絹ごし豆腐マーボー豆腐(麻婆豆腐)
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