簡単!カツオのたたき レシピ・作り方

簡単!カツオのたたき
  • 5分以内
  • 500円前後
@こころ
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苦手な生の玉ねぎの味を変えて使用。

材料(2人分)

作り方

  1. 1 新玉ねぎを3ミリくらいにスライスし、お皿にならべ、軽くラップをする。電子レンジ(600ワット)で、2分。
  2. 2 買ってきたかつおのたたきを1センチくらいにスライスして、1の玉ねぎのうえにのせる。
    きざみねぎをのせ、ポン酢をかけて出来上がり。

きっかけ

生の玉ねぎスライスの独特のあじが、子供が苦手なため、レンジでチンして甘くしたらどうかと思い作りました。どちらにしろ、カツオのたたきも火であぶったものだと思い、玉ねぎあったかくても違和感なしです・

おいしくなるコツ

玉ねぎスライスは、レンジで透明になるまでチンする。

  • レシピID:1890019595
  • 公開日:2021/03/06
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カテゴリ
かつおのたたき
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