ホットプレートで焼き餃子 レシピ・作り方
材料（3人分）
- 生餃子 3人分
- 熱湯 餃子が浸かるぐらい
- ごま油 大さじ3
作り方
- 1 火をつける前のホットプレートにごま油大さじ2程度を引き、餃子を隙間をあけながら並べる
- 2 高温でスイッチを入れ、底面に軽く焦げ目がつくまで焼いたら熱湯を入れ、フタをする(湯気が勢いよく上がるので、やけどに注意)
- 3 8〜10分ほどしたら蓋を開け、残りのごま油を回しかけて水分を飛ばす
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