ダイエットに。余ったつゆで、茄子の煮浸し風。 レシピ・作り方
材料(大人2人分)
- 長茄子 1本
- ごま油 カレースプーン2杯
- そばや、そうめんのつゆ(濃縮タイプ) カレースプーン1杯
- ごま ひとふりくらい
作り方
- 1 茄子を食べやすい大きさにきります。皮の部分に網目のように切り込みをいれておきます。
- 2 あとは、レンジ対応ポリ袋にいれて、レンジで3分チンします。
- 3 おわったら、調味料をいれて、すこし振り放置したら完成です。
- 4 作り置き可能です。冷蔵3日冷凍6日くらいです。
- 5 たべる直前にごまはかけて下さい。生姜でも美味です。
きっかけ
いただいた長茄子を簡単にごま油たっぷりで。
おいしくなるコツ
ごま油たっぷりと、放置。そして、たべる直前のごまです。
- レシピID:1890017573
- 公開日:2020/06/30
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Rママ❁°.*2020/07/01 08:15ごちそうさまでしたଯ꒰ ᵕ͚̈ ꒱ଓ