行者にんにくの醤油漬け レシピ・作り方
材料（？人分）
- 行者にんにく 今回はザルにいっぱい
- 醤油 行者にんにくが漬かるだけ
作り方
- 1 行者にんにくの赤い部分をむき、よく洗う
- 2 鍋に湯を沸かし、行者にんにくを10秒ほど茹で、水にさらしてしっかり絞る
-
3
保存容器に入れ、上から醤油を入れる(行者にんにくが隠れるまで)
冷蔵庫で保存する(1ヶ月程度で食べ切ってください)
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