フライパンで超簡単！『ガパオライス』 レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
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1
赤・黄色パプリカは5㎜幅に、玉葱は繊維にそって薄切りに、オクラは５㎜幅の小口切にする。
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2
フライパンに牛豚合挽き肉を入れて、火をつけて炒める。挽き肉から脂が出てきたら、玉ねぎも加え炒める。
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3
しんなりしてきたら残りの野菜も加え炒め、Aの調味料も加え混ぜあわせる。味をみて足りなければ、塩・胡椒で調整する。
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4
お皿にご飯3を盛り付け、目玉焼きをのせ、周りにパクチーを飾る。
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