ミートボールと白菜♡簡単煮物 レシピ・作り方
材料（4人分）
- 白菜(3cm幅) 1/4個
- ミートボール(市販品) 8〜10個
- コンソメスープ顆粒(鶏がらスープ) 小さじ1～2
- 塩コショウ 少々
- 水 150cc
- 片栗粉 大さじ1
作り方
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1
白菜は3cm幅に切る。
-
2
フライパンに白菜とミートボール、水とコンソメスープ顆粒を入れ蓋をして火にかける。
-
3
時々、混ぜながら15〜20分、強〜中火で煮る。
白菜が柔らかくなったら塩コショウで味を調える。
-
4
煮汁を少量取り出し、片栗粉を溶かしてフライパンに戻す。
-
5
中火で加熱し、トロミがついたら皿に盛る。
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- 料理名
- ミートボールと白菜♡簡単煮物
ケイヤ＠kie
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盆正月以外は無休の黒色自営業です。
主に時短、簡単料理と福井の郷土料理
母(80代)と義姉、息子のレシピ含みます。
夫が化学調味料アレルギーなので使用は最少。
調理師と電気工事士免許を持ち、本業は電気です。
★付きはクックパッド人気トップ10入りレシピです。
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ぱんこ２２１2019/10/15 07:08
簡単で美味しかったです、ごちそうさまでした
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