とろろ蕎麦 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
沸騰した湯に蕎麦を入れ5分茹でる。
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2
長芋の皮を剥く。
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3
長芋をすりおろす。
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4
蕎麦を冷水で洗う。
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5
蕎麦にすりおろした長芋をかける。
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6
刻み海苔、だし醤油をかけて完成！
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