レタスとえのきの豆乳味噌煮 レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
- 1 蓋のぴっちり閉まる小鍋にエノキ・酒を入れ、1分程蒸す。
- 2 れたす・豆乳で溶いた●を加え、煮立ったら消火。
- 3 胡椒を加え、味を調えて完成。
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- カテゴリ
- レタス
- 料理名
- レタスとえのきの豆乳煮
ことんとんとん
計量が好き。食材の重量は基本的に正味重量です。大さじ小さじは女子栄養大学のスプーンを使用。
一応、家庭料理技能検定2級合格しました。
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