フキと蓮根の煮物 レシピ・作り方

フキと蓮根の煮物
  • 約30分
  • 300円前後
杏衣
杏衣
フキはしっとり、レンコンはしゃきしゃき♪

材料(2~3人分)

  • フキの水煮 100g前後
  • 蓮根スライスの水煮 100g前後
  • さつま揚げ 2枚
  • 【調味料】
  • 300cc
  • ほんだし 小さじ2
  • 醤油 大さじ1
  • 砂糖 大さじ2
  • 大さじ1

作り方

  1. 1 フキは5cmの長さ、さつま揚げは幅2cm位に切ります。
    鍋を用意し、水、ほんだしをいれ沸いたら、フキ、レンコン、さつま揚げをいれ残りの調味料をいれます。
  2. 2 10分くらい煮たら火を止めて皿に盛りましょう。
  3. 3 完成です♪

きっかけ

100円で売ってた水煮でつくりました^^♪

  • レシピID:1890003965
  • 公開日:2011/10/24
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カテゴリ
ふき
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フキ料理 煮物 簡単煮物 節約レシピ
料理名
フキと蓮根の煮物
杏衣
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