鶏のカツレツ風 レシピ・作り方
材料（３人分）
作り方
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1
鶏にくはビン等で5mm位の厚さになるまでたたいてのばし、
１枚を３等分ししっかり塩コショウをする。
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2
パン粉とパルメザンチーズを混ぜます。
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3
１の鶏肉をといた卵の中に入れ、鶏肉全体につくようにします。
-
4
３に２のパン粉をたっぷりつけます。
- 5 フライパンに揚げ油を深さ1cm位まで入れ、マーガリンとオリーブオイルを入れます。４をいれ中火で焼きます。キツネ色になれば裏返して同様に揚げ焼きにする
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6
油を切ってお皿にもりましょう。
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- 料理名
- 鶏のカツレツ風
杏衣
杏衣◇（mane11）の節約レシピ♪です
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*あーちゃん*+2011/07/01 23:09
パルメザンチーズとパン粉を混ぜて・・・っていうのが初ですごくおいしかったです！
ホントに味がついてておいしかったです♪
ありがとうございました★
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バッチリ味がついてます♪