ことんちの朝ごはん ピーマンと玉葱の山椒炒め レシピ・作り方
材料（６人分）
- 胡麻油 小1(4g)
- 生姜（せん切り） 2片
- 玉葱（スライス） 450g
- 舞茸（細くさく） 150g
- 塩 3g
- ニンジン（太めせん切り・レンジ加熱） 150g
- ピーマン（細切り） 300g
- 醤油 大1(18g)
- 胡椒 少々
- 粉山椒 1g
作り方
- 1 油で生姜を炒め、いい香りがしてきたら玉葱・舞茸を加えて炒める。塩をふり、味がついたらフライパンの片側に寄せておく。
- 2 空いたところでにんじん・ピーマンを炒めて醤油で味付け。
- 3 全体を混ぜ合わせ、胡椒・粉山椒を振りいれて完成。
あなたにイチオシの商品
関連情報
- カテゴリ
- ピーマン
- 料理名
- ピーマンと玉葱の山椒炒め
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
