豚バラブロックとじゃがいもの甘辛炒め レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 じゃがいもは8-10等分する。豚肉は大きめの一口大に切る。
- 2 フライパンにサラダ油を入れて熱し、刻みニンニク、豚肉を入れて中火で焼く。余分な脂をキッチンペーパーで拭き取り、じゃがいもを加えて更に炒める。
- 3 ⭐️を加えて煮立ったら、蓋をして弱火で5分煮る。醤油を加えて更に3分煮る。
- 4 蓋を取り中火で煮汁を飛ばしたら完成。
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- 豚バラブロック・かたまり肉じゃがいも
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