春キャベツの豚肉チャップ レシピ・作り方
材料（2〜3人分）
- 春キャベツ 250g
- 豚肉薄切り 200g
- ◉ ケチャップ 大さじ4
- ◉ 砂糖 大さじ1
- ◉ 醤油 大さじ1
- ◉ ニンニク（すりおろし） 小さじ1
- ◉ マヨネーズ 小さじ2
- ◉ 塩コショウ 少々
作り方
-
1
鍋に湯を沸かし、キャベツを茹でる。
水気をきり、5等分にする。
端からきつめに巻いて棒状にする。 -
2
豚肉を広げ、
キャベツに巻きつける。
-
3
フライパンに油を熱し、
②を転がしながら焼く。
◉をボウルに合わせる。
豚肉に焼き色がついたら、
◉を加えて焼き絡める。
- 4 一口サイズに切り分け、器に盛り付ける。
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ドレミ32023/04/24 21:06
hanaさん♪切り分けた瞬間に、綺麗な緑色が現れて、感激しました！ケチャップベースの味付けも、とっても美味しかったです☆素敵なレシピ感謝ですo(^o^)o
レシピへのコメント
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ケチャップベースの味付けでご飯がすすみますよ♪