簡単☆旨味引き立つ♡ブロッコリーのにんにく炒め レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
-
1
ブロッコリーは小房に切り分ける。
耐熱容器に広げて載せて、ふんわりラップをして電子レンジで1分30秒程度加熱。 -
2
フライパンにサラダ油とにんにくチューブを入れて火にかけ、ベーコンをじっくり炒める。
ブロッコリーを加えて中火で炒める。 - 3 薄口しょうゆとこしょうを加えたらさっと炒めて出来上がり♪
きっかけ
お弁当に入れる副菜を作るため。 冷蔵庫にベーコンがあったので。
おいしくなるコツ
弱火でじっくり炒めることで、にんにくとベーコンから旨味が引き出されます♪ ベーコンの塩分があるので調味料は少量でOK。
- レシピID:1880028321
- 公開日:2022/05/31
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にんにくの香りが食欲をそそり、ベーコンとにんにくの旨味がブロッコリーにしみて美味しいです!
作り置きやお弁当の彩りにオススメ♡