牛肉のすき焼き風煮 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 白菜は根元を切り、長さを3等分にします。
- 2 厚揚げは縦半分に切り2㎝幅に切ります。
-
3
えのきは石づきを切り落とします。
白ネギは、2㎝幅くらいに消えいます。 - 4 厚揚げはざるにいれ、熱湯をまわしかけて油抜きをします。
-
5
鍋に白菜と分量外の水100㏄を入れて、中火で煮ます。
白菜が煮えたらえのきを加えて、白ネギ、厚揚げを加えて煮ます。 - 6 5に〇を加えて混ぜ、牛すき焼き用薄切り肉を加えます。
- 7 全体的に煮えて、全体に味がなじんだら出来上がりです。
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- 牛肉のすき焼き風煮
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まあ422022/10/08 19:26
レシピありがとうございました♪ -
ココナラドクター@ココナラ2022/04/16 19:42
おいしく頂きました！ありがとうございました。 -
ばなちゃん2022/04/14 21:34
美味しかったです。ありがとうございました -
のん７８６2021/11/18 19:38
美味しかったです！ごちそうさまでした(*´∇`*)
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